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Oliva Bella di Cerignola Masseria Cusmai

3,50

Oliva Bella di Cerignola Masseria Cusmai

3,50

Disponibile

Descrizione

Le Olive Bella di Cerignola hanno una caratteristica tipica: la loro grandezza. Questa oliva è ideale per gli aperitivi e in cucina.

L’oliva raccolta a settembre viene cotta alcuni giorni in un bagno di acqua e cenere. Una volta terminato il processo che prende il nome di deamarizzazione, viene immersa in una salamoia di acqua, sale e finocchietto selvatico e poi conservata nei barattoli di vetro.

Olive verdi varietà Bella di Cerignola, acqua, sale, correttori di acidità: acido lattico e acido citrico.

Senza aggiunta di conservanti, se ben conservate, hanno una durata consigliata di 12 mesi. Una volta aperto il barattolo, bisogna conservarle in frigo e consumarle entro 3, 4 giorni.

Gli ordini effettuati negli orari di ufficio (dal lunedì al venerdì, dalle 8:00 alle 16:30) saranno presi in carico lo stesso giorno. La consegna segue le tempistiche relative al nostro corriere di riferimento.

Le consegne non vengono effettuate il sabato e la domenica e nei giorni festivi quindi vengono eseguite il primo giorno lavorativo successivo.

Informazioni aggiuntive

Formato

330 gr