Produttori di olio dal 1925. Una storia della Masseria Cusmai
SALVATORE CHIAMAVA CAMPANELLI D'ORO LE SUE OLIVE. Lui era un olivicoltore e un mastro oleario. Nel 1925, acquistò una masseria immersa in un vastissimo uliveto nei pressi di Cerignola in Puglia. L'edificio era di proprietà dei Croce, Baroni di Napoli. Con questi nuovi terreni, Salvatore, continuò meglio il suo lavoro...
Piccole promozioni in Masseria Cusmai!
Scopri i piccoli pacchetti assaggio a 10 o 15 Euro. Così, per conoscerci un po'! E le spese di spedizione sono sempre incluse...
Foto del mese: piccole olive crescono...
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Cosa succede in Masseria Cusmai?
L'extravergine Masseria Cusmai entra nella cucina di Daniela, la food blogger di Daniela & Diocleziano, che consiglia l'extravergine Masseria Cusmai per i Bocconcini di vitello con variazione di asparagi, gli Spaghettoni con asparagi e petto di quaglia affumicato e la Zuppa di farro, ceci, fagioli e mazzancolle.
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Abbiamo scritto una scheda sull'extravergine di oliva da Coratina sul social food network Gente del Fud. A scriverla abbiamo imparato molte cose. E tu, che ne pensi?
- I prodotti della Masseria Cusmai -
GLI EXTRAVERGINE DELICATI MASSERIA CUSMAI
BIO
DELICATO
GLI EXTRAVERGINE INTENSI MASSERIA CUSMAI
INTENSO
DOP
LE CONSERVE MASSERIA CUSMAI
PASSATA DI POMODORO
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CILIEGINO AL NATURALE
SUGO ORTOLANO
FILETTI DI POMODORO
LE OLIVE MASSERIA CUSMAI
OLIVE SOTT'OLIO
OLIVE SANT'AGOSTINO
Taralli & Friselle Masseria Cusmai
TARALLI
FRISELLINE INTEGRALI
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